Skubbe

Konzeption, Entwurf und Bau einer mobilen Sommerküche zum Verarbeiten von Obst und Gemüse aus dem Schulgarten der Ganztagsschule Zoberberg in Dessau Sortieren, Waschen, Schnippeln, Köcheln, Zubereiten, … die eigene Ernte im Schulgarten entdecken, ausprobieren, gemeinsam verarbeiten und verzehren. Hands-on, alles direkt, alles ehrlich, alles authentisch: leckere Angebote für die Pausen oder Schulfeste. In diesen knapp 2 Wochen erarbeiteten wir im Team das Küchenmodul und weitere Werkzeuge rund um die Verarbeitung und Zubereitung einer Outdoor-Sommerküche organisieren und realisieren. Unterstützt wurde das Projekt vom Förderverein der Zoberberg Schule.

Januar 2026

uwe gellert