In seiner Funktionalität auf die Lehre in gestalterischen Studiengängen zugeschnitten... Schnittstelle für die moderne Lehre
In seiner Funktionalität auf die Lehre in gestalterischen Studiengängen zugeschnitten... Schnittstelle für die moderne Lehre
Selber kochen - klare Sache!
Alles - selber machen - vom Anfang an, vom Rezept, über die Zubereitung bis zum Verzehr - Radikal.
Werkzeuge zum Zerkleinern, zum Mischen, zum Trennen, zum Kochen (?), zum Servieren, zum Essen.
Die Küche und das Kochen auf den Kopf gestellt.
In Teams entwickeln wir unsere Leitlinien und unsere Anforderungen.
Wir konzipieren Rezepte, entwickeln und fertigen genau die notwendigen Werkzeuge, die wir benötigen.
In 10 Tagen wird gegessen. Bio, saisonal, regional - überraschend.
Cooking by yourself - sure!
Making - everything- from scratch - for the first time, starting from the recipe, the preparation up to dinner - radical.
Tools for chopping, for mixing, separating, cooking (?), serving, eating.
Let’s turn kitchen and cooking upside down.
Working in teams we will develop our guidelines and our requirements.
We will make concepts of recipes, develop and build exactly the tools we need .
In 10 days we will dine. Organic, seasonal, local - surprising.
Start: October 2nd, 1:30pm, 01/301
Integriertes Design
Kurzprojekt Integriertes Design
Kurzprojekt Produktdesign / Technisches Design
WiSe 19 / 20 – WiSe 20 / 21
01/ 301