In seiner Funktionalität auf die Lehre in gestalterischen Studiengängen zugeschnitten... Schnittstelle für die moderne Lehre
In seiner Funktionalität auf die Lehre in gestalterischen Studiengängen zugeschnitten... Schnittstelle für die moderne Lehre
der essbare Schulhof
Konzeption, Entwurf und Bau einer mobilen Sommerküche zum Verarbeiten von Obst und Gemüse aus dem Schulgarten der Ganztagsschule Zoberberg in Dessau
Sortieren, Waschen, Schnippeln, Köcheln, Zubereiten, …
die eigene Ernte im Schulgarten entdecken, ausprobieren, gemeinsam verarbeiten und verzehren.
Hands-on, alles direkt, alles ehrlich, alles authentisch: leckere Angebote für die Pausen oder Schulfeste erstellen.
In diesen knapp 2 Wochen werden wir im Team das Küchenmodul und weitere Werkzeuge rund um die Verarbeitung und Zubereitung einer Outdoor-Sommerküche organisieren und realisieren.
Das Ergebnis liefern wir direkt auf den Schulhof zum ersten Probekochen!
Unterstützt wird das Projekt vom Förderverein der Zoberberg Schule.
Sonstiges
WiSe 22 / 23 – SoSe 23
05.10.2022
01/301