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KP ws22/23 Skubbe - der essbare Schulhof

öffentlich

der essbare Schulhof

Konzeption, Entwurf und Bau einer mobilen Sommerküche zum Verarbeiten von Obst und Gemüse aus dem Schulgarten der Ganztagsschule Zoberberg in Dessau

Sortieren, Waschen, Schnippeln, Köcheln, Zubereiten, …

die eigene Ernte im Schulgarten entdecken, ausprobieren, gemeinsam verarbeiten und verzehren.

Hands-on, alles direkt, alles ehrlich, alles authentisch: leckere Angebote für die Pausen oder Schulfeste erstellen.

In diesen knapp 2 Wochen werden wir im Team das Küchenmodul und weitere Werkzeuge rund um die Verarbeitung und Zubereitung einer Outdoor-Sommerküche organisieren und realisieren.

Das Ergebnis liefern wir direkt auf den Schulhof zum ersten Probekochen!

Unterstützt wird das Projekt vom Förderverein der Zoberberg Schule.

Fachgruppe

Sonstiges

Semester

WiSe 22 / 23 – SoSe 26

Raum

01/301

Archivierung

August 2029

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